民權總院忠孝分院│宜蘭分院

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夏天養生茶飲

生脈飲 防中暑

材料:黨蔘 10 克 、麥門冬 10 克 、五味子 2 克
作法:將所有材料放入鍋中,加入 1000c .c 水煮滾後,燜 10 分鐘去渣取汁飲用,溫熱或冰涼飲用皆可。
用法:可日常當茶飲用,每日 1 劑。
功效:黨蔘能健脾、麥門冬可滋潤利尿,促進 新陳代謝 、五味子可以刺激食慾,平衡體內電解質;此茶飲生津止渴、潤肺養胃,可補充夏天的體力和所需水分。

黃耆紅棗茶 防感冒

材料:紅棗 5 顆、枸杞 10 克 、黃耆 5 片
作法:將紅棗去籽後與其他材料放入鍋中,加入 1000c .c 水煮滾後,燜 10 分鐘去渣取汁飲用,溫熱或冰涼飲用皆可。
用法:可日常當茶飲用,每日 1 劑。
功效:長期飲用黃耆,有強化 免疫力 和滋補作用,搭配紅棗、枸杞則可增進氣血循環;此茶飲可補中益氣、養血安神,增強免疫力。
禁忌:喉嚨痛、扁桃腺發炎時不宜飲用。

蜂蜜決明茶 防便秘

材料:生或熟決明子 30 克 、蜂蜜適量
作法:將決明子放入鍋中加入 1000c .c 水煮滾後,燜 10 分鐘去渣,放涼後加入適量蜂蜜,溫熱或冰涼飲用皆可。
用法:分早晚兩次,飯前飯後皆可飲用,一天量不超過 1000c .c.
功效:決明子能清熱明目,其中生決明子潤便效果較強,熟決明子較為緩和;此茶飲可預防夏日燥熱便秘,口乾舌燥。
禁忌:腹瀉者勿飲用。

菊花綠茶飲 美白養顏

材料:菊花 6 克 ,綠茶 10 克 ,甘草 3 克
作法:將所有材料加入 1000c .c. 熱開水,燜約 2 分鐘,去渣取汁飲用,溫熱或冰涼飲用皆可。
用法:可日常當茶飲用,每日 1 劑。
功效:菊花清熱明目,綠茶則可抗氧化,甘草可以調理腸胃;此茶飲可幫助美白消暑、延緩肌膚老化。

甘麥紅棗茶 除煩助眠

材料:甘草 10 克 、浮小麥約 30 克 ( 以小布袋包起 ) 、紅棗 10 顆
作法:將紅棗去籽後,與所有材料放入鍋中,加入 1000c .c 水煮滾,沸騰後 10 分鐘再關火,去渣取汁飲用,溫熱或冰涼飲用皆可。
用法:可日常當茶飲用,每日 1 劑。
功效:甘草可以調理腸胃,浮小麥寧心安神,紅棗幫助血液循環、而去籽比較不易上火;此茶可助解燥熱、調理腸胃,提升睡眠品質。

 

夏日調理得宜,可加強之後冬季進補的效果,平時可選擇甘甜順口的茶飲,如酸梅汁可促進食慾,或喝青草茶、綠茶等作為夏日補充水分的方式,不僅順口也能同時調理身體。