維生素C含量高　棗子生津養顏抗老

棗子被古人稱為長壽果，古書上曾言：「日食三棗，長生不老。」

中醫師陳潮宗表示，棗子性平、味甘澀，可維持住體內水分，具有生津益胃、健脾養顏的功效。常被當水果食用的蜜棗，和中藥材的紅棗功效類似，兩者只是品種不同。

由於棗子有助濕生熱的特性，陳潮宗表示有便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火症狀不適合多吃，以免反而火上加油；感冒初期患者，由於入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛，若此時食用棗子，黏膩的性質常常會導致邪氣滯留，不利於恢復。